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去嘴里的大蒜味,一种蔬菜、两种水果最管用

2019-11-22 12:53:17

许多人不能忍受的是大蒜的味道,尤其是那些经常生吃大蒜的人。虽然他们非常喜欢吃大蒜,但是吃了之后,不仅周围的人,而且他们自己也不喜欢大蒜的味道。

我现在该怎么办?许多人会选择口香糖,它是甜的,可以在口中充分咀嚼。吃饭时,在外面呼气,你就不会觉得有臭味了。但是吃了一段时间后,气味源又回来了。

可以说,吃大蒜后嚼口香糖只是治标不治本。大蒜产生臭味的原因是大蒜中的蒜氨酸酶产生大量硫化物,这是臭味的罪魁祸首。

我们怎样才能快速去除大蒜的气味?与口香糖相比,有两种水果和一种蔬菜,可以更好地去除异味。

一项研究发现,吃大蒜后,我们吃莴苣。只要我们多吃莴苣,莴苣中的多酚就能抵抗大蒜的气味。在许多蔬菜中,生莴苣是最好的方法。

即使你喜欢深色烹饪,比如吃裹着生菜的大蒜,这种方法也能消除大蒜的气味。

另外两种水果非常有用。一个是苹果,苹果是我们日常生活中非常常见的水果。每天吃一个苹果的人不仅可以增强免疫力,而且在流行病学研究中发现苹果可以预防2型糖尿病。

这对我们来说是个好消息。如果你每天都有这个习惯,你可以用它来吃大蒜。苹果还富含多酚,可以消除硫化物,硫化物也是大蒜产生异味的成分。

节日期间,如果你出去吃烤肉串,边吃边烤大蒜,那么你可以吃苹果,让苹果中的多酚与硫化物反应,变得无味,这可以使气味消失。

另一种水果是柠檬。最好的方法是吃柠檬。柠檬芳香多汁。它不仅能带给我们新鲜的感觉,还能去除味道。但是柠檬可能不如苹果和莴苣有效。

当然,如果你不喜欢苹果和莴苣,柠檬是更好的选择。

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